Diferencia entre revisiones de «Castanea sativa»

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Es originario de [[Europa]] meridional y [[Asia Menor]]. Forma bosques en suelos frescos y húmedos. Introducido para su cultivo, y ocasionalmente naturalizado, en muchos países de todo el mundo,<ref name = GRIN>[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?9445 ''Castanea sativa'' en USDA-GRIN Taxonomy for Plants]</ref>incluidos [[Australia]] y [[Nueva Zelanda]]<ref name = nzcouncil>[http://www.nzcc.org.nz/factsheet.html Chestnuts worldwide and in New Zealand]. By the New Zealand Chestnut Council, 2000.</ref>
 
En la Península Ibérica además de en España lo podemos encontrar en el norte y centro de [[Portugal]], si bien en este país se da una tendencia a realizar nuevas plantaciones con castaño japonés, más resistente a las enfermedades.
 
En Francia es muy frecuente en el [[Macizo Central]], [[Córcega]] y la [[Isla de Francia|región de París]], si bien su cultivo está muy abandonado, y se trata casi siempre de bosques de castaños no injertados.
 
En [[Italia]] se extiende por toda la península, el área al pie de los Alpes en [[Piamonte]] y Lombardia, en la Barbagia de [[Cerdeña]] y en zonas de montaña de [[Sicilia]]. Aparece también en el sureste de [[Inglaterra]]; y en el [[Renania-Palatinado|Palatinado]], el [[Selva de Oden|Odenwald]] y regiones en torno al alto valle del Rin en Alemania.
 
Lo podemos encontar en la region oriental de [[Estiria]] ([[Austria]]) o en el [[Transdanubia|Transdanubio]] ([[Hungría|Hungria]]), así como en algunas regiones del sur de [[Moravia]] ([[República Checa]]), o algunas zonas del sur de [[Eslovaquia]]. Está presente en la zona occidental de [[Rumania]], en torno a las [[Puertas de Hierro]] del [[Danubio]], así como en [[Serbia]]. Es un arbol frecuente en el norte de [[Grecia]].
 
En [[España]] es especialmente abundante en [[Galicia]], destacando los castañares de las provincias de [[Lugo (desambiguación)|Lugo]] y [[Orense (desambiguación)|Orense]]. Es muy frecuente en la parte occidental [[Provincia de León|León]], especialmente en el [[El Bierzo|Bierzo]] y [[Cabrera (León)|la Cabrera]], con algunos ejemplares impresionante en los [[Montes Aquilanos|Montes Aquilianos]], cercanos a [[Ponferrada]], las [[Las Médulas|Médulas]] o [[los Ancares]]; también aparece en [[Provincia de Zamora|Zamora]] ([[Sanabria]], [[La Carballeda|Carballeda]] y [[Aliste]]) sierras del sur de Salamanca ([[Peña de Francia]], [[Sierra de Béjar (sierra)|sierra de Bejar]], [[Las Quilamas|Quilamas]]) y Avila (castañar del [[El Tiemblo|Tiemblo]]). Existen algunos ejemplares en el norte de Burgos, comarca de las [[Las Merindades|Merindades]].
 
Es un árbol frecuente en [[Asturias]], sobre todo en el occidente, [[Cantabria|Cantabría]] y [[País Vasco]] (principalmente [[Vizcaya]] y [[Guipúzcoa]]), si bien en estas zonas su cultivo no tiene la importancia que ha tenido tradicionalmente en [[Galicia]] o [[Provincia de León|León]], dónde hasta hace no muchas decadas era un alimento básico en zonas de montaña. Igualmente aparece en algunos valles del noroeste de [[Navarra]].
 
En Extremadura lo encontramos en las sierras del norte de [[Provincia de Cáceres|Cáceres]] ([[Las Hurdes|Hurdes]], [[Sierra de Gata]], [[Valle del Jerte]] y comarca de [[la Vera]]), en las [[Las Villuercas|Villuercas]] y en estribaciones de [[Sierra Morena]], al sur de [[Provincia de Badajoz|Badajoz]].
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En [[Castilla-La Mancha|Castilla-la Mancha]] aparece en la [[Sierra de San Vicente (Sistema Central)|Sierra de San Vicente]], en los [[Los Ibores|Ibores]] y la Jara, [[provincia de Toledo]]; y en [[Sierra Madrona]], Ciudad Real. Está ausente en las provincias de [[Provincia de Albacete|Albacete]], Cuenca y [[Provincia de Guadalajara|Guadalajara]].
 
Podemos encontar castaños en el suroeste de la [[Comunidad de Madrid|Comunidad Madrid]], en el término municipal de [[Cadalso de los Vidrios]]<ref>{{Cita web|url=http://zorrocorredero.blogspot.com.es/2011/02/castano.html|título=Zorro Corredero de Cadalso de los Vidrios: Castaño|fechaacceso=2017-04-18|apellido=Alfonso|nombre=Pedro|fecha=2011-02-16|sitioweb=Zorro Corredero de Cadalso de los Vidrios}}</ref>. Está ausente, no obstante, en otras zonas serranas de más al norte de la provincia.
 
En [[Aragón]] aparece el castaño de forma muy localizada en algunas sierras silíceas del [[Sistema Ibérico]] zaragozano (Algairen, [[Moncayo]] o Herrera, [[Luesma]] <ref>{{Cita web|url=http://naturaxilocae.blogspot.com.es/2013/03/los-castanos-de-luesma.html|título=Natura Xilocae: LOS CASTAÑOS DE LUESMA|fechaacceso=2017-04-18|apellido=Chabier|fecha=2013-03-28|sitioweb=Natura Xilocae}}</ref>). No existen castañares ni en el Pirineo oscense, ni en [[Provincia de Teruel|Teruel]].
 
En la Rioja aparece algún ejemplar aislado en la comarca de [[Cameros]]<ref>{{Cita web|url=https://www.guiarepsol.com/es/turismo/atractivos-naturales/72553-castanos-y-alerces-de-ribavellosa-en-almarza-de-cameros/|título=Castaños y Alerces de Ribavellosa en Almarza De Cameros|fechaacceso=2017-04-04|idioma=es|sitioweb=Guía Repsol}}</ref>.
 
En [[Cataluña]], el castaños es muy abundanre en la provincia de [[Provincia de Gerona|Gerona]] ([[La Garrocha|Garrocha]], [[Selva (comarca)|la Selva]], [[Alto AmpurdanAmpurdán]]), algunas sierras del noreste de Barcelona ([[Vallés Oriental|Valles Orienta]]<nowiki/>l, [[Osona]], serranías litorales del [[El Maresme|Maresme]]) y en la provincia de [[Provincia de Tarragona|Tarragona]], el núcleo aislado de las [[montañas de Prades]], bosque de [[Monasterio de Poblet|Poblet]]. No aparece en las comarcas occidentales de [[Provincia de Barcelona|Barcelona]], ni en [[Provincia de Lérida|Lérida]].
 
En la [[Comunidad Valenciana]] existen algunos ejemplares en la [[Parque natural de la Sierra de Espadán|sierra de Espadán]], en el entorno de [[Almedíjar|Almedijar]]<ref>{{Cita web|url=http://www.almedijar.es/es/page/geografia|título=Ajuntament d'Almedijar|fechaacceso=2017-04-18|sitioweb=www.almedijar.es}}</ref>, [[Ahín]], [[Alcudia de Veo]]<ref>{{Cita web|url=http://trotasendas.blogspot.com.es/2013/05/alcudia-de-veo-el-jinquer-y-los-organos.html|título=Alcudia de Veo, el Jinquer y los Órganos de Benitandús|fechaacceso=2017-04-18|apellido=Trotasendas|fecha=2013-05-28|sitioweb=trotasendas}}</ref> y [[Algimia de Almonacid|Algimia de Almonacid.]] Se trata de una población totalmente aíslada y muy escasa, desconocida para la mayoría de los valencianos. No aparece en ningun otro punto de la [[Comunidad Valenciana|Comunidad]].
 
En [[Región de Murcia|Murcia]] está totalmente ausente, pero vuelve a aparecer en las [[La Alpujarra|Alpujarras]], tanto de [[Provincia de Almería|Almería]] como de [[Provincia de Granada|Granada]]. Está presente en la [[serranía de Ronda]] y las serranías del [[Parque natural de Los Alcornocales|parque natural de los Alcornocales]], entre [[Provincia de Málaga|Málaga]] y [[Provincia de Cádiz|Cádiz]]. En [[Sierra Morena]] aparece en [[Provincia de Huelva|Huelva]] ([[Parque natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche|Sierra de Aracena]]), [[Sierra Norte de Sevilla]] y algunas zonas de la [[Sierra Morena]] cordobesa<ref>{{Cita web|url=https://cordobapedia.wikanda.es/wiki/Casta%C3%B1o|título=Castaño - Cordobapedia - La Enciclopedia Libre de Córdoba|fechaacceso=2017-04-04|idioma=es|sitioweb=cordobapedia.wikanda.es}}</ref>.
 
Existe un [[Castaño de Ceuta|ejemplar monumental]] en las colinas de sierra de [[Benzú]] ([[Ceuta]]).
 
Igualmente, existen castañares en [[Gran Canaria]], [[Teror]] (castañar de Osorio, descrito por [[Miguel de Unamuno]]), [[Tenerife]] y norte de [[la Palma]], en zonas ocupadas antiguamente por la laurisilva (al igual que sucede en la isla portuguesa de [[Madeira]])
 
No existen bosques de esta especie en las [[islas Baleares]].
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Su duradera [[madera]] se usa para fabricar [[muebles]], tutores para plantas, vigas para [[Elemento arquitectónico|decoración]] y construcción, barriles y vallas, bicheros para la pesca del [[atún]]. Sus hojas, que se cuentan entre las más fáciles de reconocer de todos los árboles, han sido usadas en la alimentación animal.
[[Archivo: Castanea sativa MHNT.BOT.2006.0.1272.JPG|thumb|Madera, corte axial del tronco.]]
;Medicinales:
Las hojas se usan como [[expectorante]], [[antitusivo]], [[astringente]], [[antidiarréico]], [[antipirético]] y [[antirreumático]].
La corteza es astrigente. Las hojas [[febrífugo]], astringente.