El 10 de julio de 2014 fue fundado el club bajo el nombre Gran Valencia Fútbol Club en la ciudad de Valencia. El equipo nació luego de que un grupo de empresarios liderados por el Ing. Carlo Rocco y el Sr. Luigi Pacifico adquirieran los derechos deportivos del Sport Club Guaraní.
El conjunto que lleva un águila bicéfala en su escudo, hizo su estreno oficial el 9 de agosto de 2014, en un partido disputado en el Estadio Salvador de la Plaza de Puerto La Cruz, donde igualó cero a cero ante el Deportivo Anzoátegui "B", en lo que significaba el inicio del Torneo Apertura 2014 de la segunda división. El 23 de agosto del mismo año, obtuvieron su primera victoria al vencer 0:2 a Diamantes de Guayana en Ciudad Guayana, juego en el que el zuliano Édgar Rito anotara el primer gol en la historia de la institución.
Disputa sus partidos de local en el estadio Giuseppe Antonelli de la ciudad de Maracay. Este estadio lleva el nombre de su fundador Giuseppe Antonelli Ferri. El estadio es además el hogar de la Academia San José, propietaria del recinto inaugurado en el año de 1992.[1]