Legui
Legui es un licor fino argentino extraído de la caña de azúcar, elaborado con una infusión de hierbas aromáticas, caramelo y cítricos, con un gran aporte de mandarinas, y que se macera en el alcohol. Se obtiene a partir de alcohol de melaza de caña de azúcar. Su nombre se desprende del destacado jockey uruguayo Irineo Leguisamo; de extensa trayectoria, obtuvo 32 premios internacionales.
Legui | ||
---|---|---|
Origen | ||
Origen | Argentina | |
Salida al mercado |
Argentina, 1922 Uruguay, 1933 Chile, 1936 Bolivia, 1940 Paraguay, 1944 Brasil, 1949 México, 1950 | |
Composición | ||
Tipo | Licor | |
Graduación alcohólica | 29,9° | |
Es un aperitivo presentado en botellas de vidrio de 750 ml, con una graduación alcohólica es de 29,9°. La caña Legui fue originalmente producida por Orandi y Massera. Actualmente es elaborada por la empresa Grupo Peñaflor en Godoy Cruz, provincia de Mendoza.[1][2]
Referencias
editar- ↑ «Legui». Consultado el 20 de abril de 2014.
- ↑ La Razón (13 de agosto de 2012). «Los tragos clásicos vuelven a seducir». Archivado desde el original el 21 de abril de 2014. Consultado el 20 de abril de 2014.