Nasi goreng pattaya

El nasi goreng pattaya, o simplemente nasi pattaya, es un plato malayo elaborado cubriendo o enrollando arroz frito con pollo en huevo frito. A menudo se sirve con salsa picante, pepino o keropok. El nombre procede de Pattaya (Tailandia).

Un plato de nasi goreng pattaya en Nilai (Negeri Sembilan, Malasia).

Existe un plato parecido en Japón llamado omuraisu, consistente en arroz condimentado con kétchup y envuelto en una fina capa de huevo batido frito.

Enlaces externos

• Referencia al nasi goreng pattaya en un artículo sobre gastronomía en Cyberjaya (inglés)

• Datos: Q4923744
• Multimedia: Nasi goreng pattaya / Q4923744