Pink Boots Society

organización que apoya a las mujeres que trabajan en la profesión cervecera

La Pink Boots Society (PBS) es una organización sin ánimo de lucro con presencia internacional que apoya a las mujeres que trabajan en la profesión cervecera, especialmente en la creación de cerveza artesanal. La organización ayuda a las cerveceras a conocer a mentores, a tener la oportunidad de relacionarse con otras mujeres en la profesión y a crear conciencia sobre la importancia de las mujeres en la elaboración de cerveza.[1][2]​ PBS también anima a las mujeres cerveceras a continuar su educación y ayuda a enseñar las habilidades necesarias para convertirse en juezas de cerveza.[3]​ PBS recauda fondos para becas para que las mujeres continúen su educación en cervecería.[4]​ Hay alrededor de 1.800 miembros en todo el mundo.[1]​ Todos los miembros deben ser mujeres y tener algún tipo de carrera en el mundo cervecero o relacionada con la cerveza y su elaboración.[4]

Pink Boots Society
Tipo organización sin fines de lucro y asociación profesional
Industria brewing industry
Sitio web www.pinkbootssociety.org

Historia editar

En 2007, la cervecera Teri Fahrendorf conoció a otras cerveceras, Laura Ulrich y Whitney Thompson durante un viaje por carretera.[4]​ Su viaje, en el que fue a 70 cervecerías diferentes y participó en 38 presentaciones de cervezas, le ayudó a darse cuenta de que muchas de las cerveceras que conoció no sabían que había otras mujeres en su profesión.[5]​ La primera aparición pública de PBS fue simplemente una lista de mujeres cerveceras mantenida en un blog especializado.[4]​ PBS tuvo su primera reunión en la Conferencia de Cerveceros Artesanales (CBC) y atrajo a 22 miembros.[6]​ Más tarde, Fahrendorf fundó PBS como una organización sin ánimo de lucro y le puso el nombre de "pink boots" que usaba cuando preparaba la cerveza que le había regalado su suegra.[5]

En 2013, PBS fue contactada por Sophie de Ronde para crear el Día Internacional de Elaboración Cervecera de la Mujer (IWCBD por sus siglas en inglés). El día ayuda a crear conciencia sobre las mujeres en la industria cervecera y también ayuda a recaudar fondos para PBS.[7]

Referencias editar

  1. a b Gowans, Allison (16 de abril de 2015). «Beer Celebrates Women in the Brewing Industry». The Gazette. Consultado el 22 de noviembre de 2016 – via EBSCOhost. (requiere suscripción). 
  2. Archer, Steve (24 de octubre de 2016). «Brewing Industry Not Just a Boy's Club». Roseville & Granite Bay Press Tribune. Archivado desde el original el 2 de febrero de 2018. Consultado el 22 de noviembre de 2016. 
  3. «About Us». Pink Boots Society. Consultado el 22 de noviembre de 2016. 
  4. a b c d Sicotte, Jon (14 de mayo de 2015). «The Pink Boots Society Turns Eight This Year!». Brewer. Consultado el 22 de noviembre de 2016. 
  5. a b «Pink Boots Society Inspires and Educates Women Beer Professionals». Crushbrew. Consultado el 22 de noviembre de 2016. 
  6. Nurin, Tara (12 de noviembre de 2016). «Replanting the Seeds of Brewing». Beer & Brewing Magazine. Consultado el 22 de noviembre de 2016. 
  7. «Second Annual International Women’s Collaboration Brew Day Attracts Global Participation». Brewbound. 24 de febrero de 2015. Consultado el 19 de noviembre de 2016. 

Enlaces externos editar