Podocarpus elatus
Podocarpus elatus, comúnmente conocido como el Ciruelo Ilawarra (Illawarra plum), pino ciruelo o pino pardo, es una especie de Podocarpus endémico de la costa de Australia, en el este de Nueva Gales del Sur y el este de Queensland.
| Podocarpus elatus | ||
|---|---|---|
 Follaje de ejemplar joven | ||
| Estado de conservación | ||
 Preocupación menor (UICN 2.3) | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Pinophyta | |
| Clase: | Pinopsida | |
| Orden: | Pinales | |
| Familia: | Podocarpaceae | |
| Género: | Podocarpus | |
| Especie: |
P. elatus R.Br. | |
Descripción editar
Árbol dioico perennifolio de talla mediana que crece a una altura de 30-36 m de alto con un tronco de hasta 1.5 m de diámetro.
Las hojas son lanceoladas, 5-15 cm de largo (hasta 25 cm de largo en árboles jóvenes vigorosos) y 6-18 mm de ancho.
Los conos son púrpura-azul oscuros, se asemejan a bayas, con una base carnosa comestible de 2-2.5 cm de diámetro llevando una sola semilla globosa de 1 cm de diámetro.
Usos editar
La parte carnosa del cono de semillas (similar superficialmente a una pequeña ciruela) es comestible, y tiene una textura similar a la de la uva con un sabor dulce y suave a pino. El fruto es muy versátil para cocinar y con él se hacen deliciosas salsas y mermeladas; y se usa en condimentos. Son particularmente ricos en vitamina C y muy ricos en antioxidantes.
La madera fue apreciada para muebles, ebanistería, tablas de barcos, revestimientos y pilotes en agua salada.
También se cultiva como un atractivo árbol ornamental.
Galería editar
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Tronco -
Conos y follaje -
Podocarpus elatus creciendo en el bosque lluvioso litoral sobre la arena
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Follaje -
Corteza de -
Conos -
Conos inusuales con 2 semillas -
Podocarpus elatus germinando
Véase también editar
Referencias editar
- ANU Forestry Illawarra plum - Podocarpus elatus
- Bruneteau, Jean-Paul, Tukka, Real Australian Food, ISBN 0-207-18966-8.
- Dallimore, W., & Jackson, A. B. (1966). Handbook of Coniferae and Ginkgoaceae. Arnold.
- Gymnosperm Database: Podocarpus elatus
- Low, Tim, Wild Food Plants of Australia, ISBN 0-207-16930-6.
Datos: Q2504953
Multimedia: Podocarpus elatus / Q2504953
Especies: Podocarpus elatus
