Abrir menú principal

Salacca es un género con 20 especies de palmeras nativas de sudeste tropical de Asia.

Symbol question.svg
 
Salacca
Salacca M 071117-1093 ipb.jpg
Salacca zalacca
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Arecales
Familia: Arecaceae
Subfamilia: Calamoideae
Tribu: Calameae
Subtribu: Salaccinae
Género: Salacca
Reinw.
Especies

Ver texto.

Sinonimia

DescripciónEditar

Tienen el tallo muy corto con hojas de hasta 6-8 m de largo. Las hojas tienen un pecíolo espinoso, en la mayoría de las especies son pinnadas con numerosos foliolos, pero algunas especies, en particular, S. magnifica, tienen hojas indivisas.

Los frutos crecen en racimos en la base de las plantas, son comestibles en muchas especies, con un color rojizo-marrón con escamas de piel que cubre una pulpa blanca conteniendo una a dos grandes semillas no comestibles. S. zalacca es la especie más ampliamente cultivada por la fruta, que tiene un ligero sabor ácido.

La piel de la fruta de Salacca tiene una textura no muy diferente al de la piel de una serpiente, ásperas al tacto en una dirección, pero sin problemas en el otro.

TaxonomíaEditar

El género fue descrito por Caspar Georg Carl Reinwardt y publicado en Sylloge Plantarum Novarum 2: 3. 1828[1825].[2]​ La especie tipo es: Salacca edulis Reinw.

Etimología

Salacca: nombre genérico que es una latinización del nombre vernáculo malayo salak.[3]

EspeciesEditar

Véase tambiénEditar

ReferenciasEditar

  1. «Salacca». Real Jardín Botánico de Kew: Lista mundial de familias seleccionadas de plantas. Consultado el 4 de agosto de 2009. 
  2. «Salacca». Tropicos.org. Jardín Botánico de Misuri. Consultado el 24 de agosto de 2013. 
  3. (J. Dransfield, N. Uhl, C. Asmussen, W.J. Baker, M. Harley y C. Lewis. 2008)

BibliografíaEditar

  1. Comité editorial de Flora of China. 2010. Flora of China (Acoraceae through Cyperaceae). 23: 1–515. En C. Y. Wu, P.H. Raven y D.Y. Hong (eds.) Fl. China. Science Press y Missouri Botanical Garden Press, Pekín y San Luis.

Enlaces externosEditar