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La vaca cárdena andaluza es una raza vacuna española autóctona de Andalucía.

Pix.gif Cárdena andaluza Cowicon.svg
Nomenclatura binominal Bos taurus
Región de origen Andalucía (España)
Características
Tipo bovino
Dimensiones 500-900 kg
Pelaje Cárdeno en sus variantes de clara a oscura.
Cuernos De gran desarrollo, de nacimiento horizontal y puntas hacia atrás (hembras), o en gancho corto (machos)
Cabeza Mediana, de frente ancha
Otros datos
Utilización Cárnica y arrastre

MorfologíaEditar

Con un peso de entre 500 y 600 kilos y un pelaje de color cárdeno (mezcla de pelos blancos y negros), esta raza posee una característica papada tanto en machos como en hembras. Utilizada para la tracción, algunos ejemplares se utilizan como cabestro o buey.

Enlaces externosEditar