Discusión:Coryphaena hippurus

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En ese artículo también se le llama Mahi-Mahi a este pez, ese nombre es del hawaiano. En México no se usaba, pero ahora los chefs lo están poniendo de moda porque no es lo mismo servir un Mahi-Mahi $$$ que un dorado $. Bueno al menos para los incautos que se apantallan con cualquier cosa.

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