Discusión:Gumbo
Último comentario: hace 4 años por Nessa IV
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Definición de Gumbo:
Tengo entendido, que el "Gumbo" es un guiso, y no una sopa. En muchos programas de cocina estadounidense, siempre hacen referencia al "Gumbo", como una especie de guiso sureño, creado por los esclavos de esa zona.
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