Oveja alcarreña
La alcarreña es una raza ovina autóctona española originaria de La Alcarria, en Castilla-La Mancha. En el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación está inscrita como raza en peligro de extinción.
| Alcarreña | ||
|---|---|---|
| Región de origen | Castilla-La Mancha | |
| Características | ||
| Tipo | ovino | |
| Peso | 40-55 kg (hembras) y 65-80 kg (machos)[1] | |
| Otros datos | ||
| Utilización | producción cárnica | |
| Federaciones | Asociación de Ganaderos de Raza Ovina Alcarreña | |
Pertenece al tronco entrefino, y el color de su lana la divide en dos variedades, la blanca y la negra, aunque a veces las capas aparecen mezcladas en un mismo ejemplar.[1]
Se trata de una oveja de tipo subconvexo, eumétrica y sublongilínea. Carece de cuernos en ambos sexos, aunque los machos pueden presentarles de manera muy ocasional. El vellón es cerrado, con mechas rectangulares y de longitud media. Su lana no es de buena calidad, y no son especialmente lecheras, aunque en las últimas décadas haya sido cruzada con la oveja manchega para incrementar esta aptitud, por lo que mayoritariamente se crían para la producción cárnica (corderos).[1]
Referencias editar
- ↑ a b c de España, Gobierno (2019). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ed. Razas de ganado del Catálogo Oficial de España. Madrid: Centro de Publicaciones. p. 58. Consultado el 7 de febrero de 2023.