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  • Miniatura para Gastronomía de la provincia de La Coruña
    La Gastronomía de la provincia de La Coruña es el conjunto de platos, preparaciones y costumbres culinarias de la provincia de La Coruña (Galicia).[1]​…
    6 kB (708 palabras) - 21:59 22 ene 2024
  • Miniatura para Pimiento de Padrón
    El pimiento de Padrón es una variedad de pimiento (Capsicum annuum) originaria del cultivo agrícola del convento de San Francisco de Herbón (parroquia…
    10 kB (1390 palabras) - 16:12 7 may 2024
  • Miniatura para Queso de tetilla
    El queso de tetilla o queso tetilla es uno de los quesos más representativos de la gastronomía de Galicia (España) y se trata de uno de los quesos con…
    4 kB (530 palabras) - 13:43 25 abr 2024
  • Miniatura para Arzúa-Ulloa
    Arzúa-Ulloa (queso de Lugo o queso de Chantada), es un queso elaborado con leche de vaca de raza rubia gallega, frisona, pardo-alpina y sus cruces. Puede…
    8 kB (1135 palabras) - 18:12 14 ene 2024
  • Miniatura para Barbanza e Iria
    Barbanza e Iria es una indicación geográfica protegida, utilizada para designar los vinos de la tierra elaborados con uvas producidas en la zona vitícola…
    3 kB (144 palabras) - 03:36 26 ene 2024
  • Miniatura para Betanzos (vino)
    Betanzos es una indicación geográfica protegida, utilizada para designar los vinos de la tierra elaborados con uvas producidas en la zona vitícola que…
    3 kB (175 palabras) - 18:12 24 ene 2024
  • La tarta de Puentedeume, o torta de Pontedeume en gallego, es una elaboración de repostería propia del municipio de Puentedeume (provincia de La Coruña)…
    2 kB (205 palabras) - 10:07 14 mar 2023
  • Miniatura para Dedito de queso
    El dedito, palito o rollito de queso es una preparación culinaria que consiste en una masa de harina de trigo frita, rellena de queso sólido blanco, costeño…
    4 kB (341 palabras) - 02:17 20 ene 2024