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El lacón gallego (del latín lacca) es una indicación geográfica protegida que se obtiene de los brazuelos o extremidades delanteras del cerdo, cuyas características…4 kB (464 palabras) - 00:27 20 mar 2024
La tarta de Santiago es una tarta tradicional de la cocina gallega con indicación geográfica protegida. Actualmente se pueden comprar en casi todas las…4 kB (577 palabras) - 18:38 10 mar 2024
El pan gallego (pan galego o pan do país) es el pan que tradicionalmente se produce en Galicia, reconocido como indicación geográfica protegida (IGP) desde…5 kB (652 palabras) - 09:49 15 oct 2022
Valle del Miño-Ourense (Val do Miño-Ourense en idioma gallego)[2] es una indicación geográfica protegida utilizada para designar los vinos de la tierra…3 kB (164 palabras) - 15:47 23 ene 2024
El pan de Cea es un pan producido en San Cristóbal de Cea, en Galicia, España. Contiene harina de trigo, agua, sal y masa madre. Tanto el tiempo de fermentación…12 kB (1521 palabras) - 11:52 6 jun 2023
Barbanza e Iria es una indicación geográfica protegida, utilizada para designar los vinos de la tierra elaborados con uvas producidas en la zona vitícola…3 kB (144 palabras) - 03:36 26 ene 2024
Betanzos es una indicación geográfica protegida, utilizada para designar los vinos de la tierra elaborados con uvas producidas en la zona vitícola que…3 kB (175 palabras) - 18:12 24 ene 2024
La patata de Galicia (en gallego: Pataca de Galicia) es una indicación geográfica protegida creada para destacar la excelencia de la patata obtenida en…2 kB (141 palabras) - 19:51 10 may 2023
