Resultados de la búsqueda
Para más opciones de búsqueda, vea Ayuda:Búsqueda.
El nokdumuk o noktumuk es un muk (gelatina) coreano hecho de almidón de frijol chino. En su forma más frecuente también se le llama cheongpomuk (청포묵),…5 kB (418 palabras) - 09:47 14 mar 2024
El dotorimuk, también transliterado tot'orimuk, o gelatina de bellota es una receta coreana consistente en gelatina elaborada con almidón de bellota. Aunque…4 kB (463 palabras) - 18:12 16 dic 2021
El tangpyeongchae es un plato coreano que formaba parte de la cocina de la corte real coreana. Se elaboraba con nokdumuk (gelatina de almidón de frijol…3 kB (268 palabras) - 12:35 24 ene 2024
El memilmuk es un plato coreano, una variedad de muk hecho con almidón de alforfón que tiene una consistencia parecida a la de la gelatina. Tiene un color…2 kB (173 palabras) - 19:23 16 oct 2023
Muk es un término genérico alusivo a los platos coreanos hechos de almidón de cereales, judías o frutos secos, como el alforfón, el sésamo y la bellota…3 kB (273 palabras) - 20:58 1 dic 2023
