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- El potaje de vigilia es un potaje que tradicionalmente se ha servido los viernes de cuaresma en España. Debido a la prohibición religiosa de comer carne…2 kB (294 palabras) - 14:35 23 abr 2024
- El atascaburras, a veces denominado como ajo mortero (algunos lo identifican con el ajoarriero), es un plato manchego, que se come preferentemente cuando…3 kB (375 palabras) - 23:31 26 ene 2024
- El bacalhau à Brás es una receta típica portuguesa y forma parte de la Gastronomía de Portugal y de Macao en las que el ingrediente protagonista es el…2 kB (249 palabras) - 10:18 24 mar 2024
- El bacalao al ajoarriero (también al ajo arriero) es un sencillo plato elaborado con bacalao en salazón cocinado en una sartén con diversas verduras. Existen…4 kB (463 palabras) - 11:18 30 nov 2022
- Lutefisk (lutfisk) (pronunciado /lutəfisk/ en Noruega y los Estados Unidos, /luːtfɪsk/ en Suecia y las zonas de habla sueca de Finlandia) es una comida…12 kB (1723 palabras) - 16:42 21 abr 2024
- El Rin rán (denominado en algunas ocasiones como Rin-Rán) es un guiso de atún con patatas y pimientos originario de la Sierra de Cazorla y parte oriental…6 kB (748 palabras) - 20:03 3 mar 2024
- El ajo harina (denominado también como ajo de harina o ajoharina) es un guiso de bacalao y patatas que se sirve con una salsa densa (elaborada con tomate…3 kB (448 palabras) - 08:07 30 ago 2019
- Los soldaditos de Pavía (en algunas ocasiones denominados soldados de Pavía) constituyen un aperitivo típicamente andaluz y de algunas partes de Madrid…8 kB (1058 palabras) - 14:14 17 may 2024
- El bacalao al pilpil (grafía correcta recogida por la Real Academia de la Lengua) es un plato tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes…5 kB (712 palabras) - 19:53 17 may 2024
- El bacalao a la vizcaína es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía vasca. Su ingrediente principal es el bacalao en salazón (previamente…3 kB (273 palabras) - 20:53 5 dic 2023
- Tiznao es un plato típico de la provincia de Ciudad Real.[1] Emplea bacalao en salazón como primer ingrediente y se acompaña de diferentes verduras: patatas…2 kB (233 palabras) - 01:02 23 mar 2021
- El Bacalhau à Gomes de Sá es un plato de la cocina lusa donde uno de los ingredientes principales es el bacalao (bacalhau) cocinado al horno. Este plato…2 kB (225 palabras) - 16:15 16 ene 2024
- El arroz empedrado (también conocido como arroz empedrao o simplemente empedrao) es un plato típico de la comarca castellonense del Alto Palancia en la…2 kB (186 palabras) - 23:19 16 ene 2024
- Los buñuelos de bacalao (o bolinho de bacalhau en portugués) son una especialidad gastronómica muy típica en Europa del Sur (entre ellos España, Francia…5 kB (500 palabras) - 16:36 19 may 2024
- El esgarraet (del valenciano esgarradet) es un plato típico de la Comunidad Valenciana. Consiste en una especie de ensalada hecha con pimiento rojo asado…3 kB (296 palabras) - 21:40 7 jun 2023
- Las pataniscas de bacalhau es un plato muy popular de la cocina lusa que emplea como ingrediente el bacalao en salazón (bacalhau), se trata de un plato…1 kB (163 palabras) - 21:43 22 ene 2024
- El akí y bacalao (en inglés Ackee and Saltfish) es un plato tradicional jamaicano,[1] conocido internacionalmente como el plato nacional del país. Se…2 kB (178 palabras) - 05:21 12 nov 2023
- La brandada de bacalao (en catalán brandada de bacallà) es un plato cuyos ingredientes principales son el bacalao y el aceite de oliva. Es típico del arco…7 kB (893 palabras) - 02:44 18 may 2024
- Las albóndigas de bacalao son un plato elaborado con bacalao en salazón que se encuentran en diversas cocinas del sur de España y en la de la Comunidad…3 kB (273 palabras) - 22:30 5 feb 2024
- El empedrat es uno de los platos más conocidos y típicos de la cocina catalana. Se trata de una ensalada fría, sus ingredientes a destacar son el bacalao…2 kB (162 palabras) - 00:41 25 ene 2022