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La Repostería de España es una parte especializada de la cocina española relativa a la elaboración de postres y dulces diversos. La repostería tiene una…29 kB (3946 palabras) - 11:03 27 ene 2024
El buñuelo es un tipo de fruta de sartén de origen español que consiste en una masa de harina frita con forma esférica. La masa puede mezclarse con agua…20 kB (2475 palabras) - 07:29 14 abr 2024
El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente arroz con leche y azúcar. Se sirve frío o caliente…10 kB (907 palabras) - 11:16 29 abr 2024
El mazapán es un dulce cuyos ingredientes principales son almendras, azúcar y huevo, en distinta proporción dependiendo de la receta.[1] En España es…7 kB (839 palabras) - 21:12 31 mar 2024
El churro es una fruta de sartén hecha de agua, harina (de trigo generalmente, aunque puede ser de otro origen), aceite y sal. Pueden tener formas de bastón…20 kB (2775 palabras) - 02:32 3 mar 2024
La torrija o torreja, también llamada tostada francesa, es un plato hecho de una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche…22 kB (2524 palabras) - 21:58 3 may 2024
El turrón (en francés: touron; en italiano: torrone; en portugués: torrão, en catalán: torró) es una masa dulce obtenida por la cocción de miel (o azúcares)…22 kB (2815 palabras) - 09:12 24 feb 2024
Las primeras cuajadas conocidas datan de la prehistoria y eran un platillo tradicional de pastores hasta que se popularizó su uso en los hogares. Debido…3 kB (280 palabras) - 15:21 21 abr 2024
Se da el nombre de hornazo a una serie de preparaciones alimenticias de muchas zonas de España. En general, tienen en común que se hacen en el horno (de…20 kB (2846 palabras) - 08:35 27 abr 2024- La rosquilla es un dulce frito u horneado hecho con distintos tipos de masa, desde una masa más o menos esponjosa hasta masa hojaldradas. Tiene forma toroide…7 kB (717 palabras) - 20:04 23 abr 2024
El roscón de Reyes (en algunos países de Hispanoamérica rosca de Reyes o pastel de Rey) es un bollo elaborado con una masa dulce con forma de toroide adornado…12 kB (1378 palabras) - 12:37 16 abr 2024
Las natillas son un postre lácteo muy extendido en la gastronomía española. Se trata de una crema elaborada con leche, yemas de huevo, azúcar y aromas…8 kB (969 palabras) - 10:26 17 abr 2024
El pestiño —del latín pistus: «majado», «batido»— es un tipo de fruta de sartén que se suele servir como dulce navideño o de Semana Santa, típico de Andalucía…3 kB (337 palabras) - 09:52 4 may 2024
La mona de Pascua es un alimento típico de la repostería española. Hoy día puede encontrarse con ligeras variaciones prácticamente en todo el país. Es…7 kB (852 palabras) - 21:14 31 mar 2024
En Cuba, España, Filipinas, México, Republica Dominicana y Venezuela se conoce por mantecado un sabor de helado El mantecado es un dulce típico de la repostería…6 kB (705 palabras) - 19:52 21 ene 2024
El arrope (del árabe hispano arrúbb, y este del árabe clásico rubb[1]), también denominado arrope de uva (uso argentino) o mostillo, es el producto obtenido…3 kB (404 palabras) - 10:34 27 abr 2024
El dulce de membrillo, también llamado dulce-membrillo (en Uruguay), codoñate, membrillate, carne de membrillo, ate (en México) o machacado de membrillo…10 kB (936 palabras) - 20:28 4 may 2024
La magdalena o madalena[nota 1] (del francés: madeleine) es un pequeño bollo tradicional de Francia y España.[2] Las magdalenas francesas tienen la forma…5 kB (602 palabras) - 20:56 15 feb 2024
Las frutas de sartén (denominadas a veces como dulces de sartén) son elaboraciones culinarias de fritura en aceite hirviendo de forma que los alimentos…6 kB (775 palabras) - 13:38 22 ene 2024
El granizado o raspado es un refresco o refrigerio compuesto de hielo troceado o rallado con sirope o jarabe de sabores variados (limón, fresa, café, etc…12 kB (1419 palabras) - 01:18 8 feb 2024
- Las floretas son un postre típico de la Castilla y León, Castilla la Mancha, Extremadura y Andalucía. Se hacen en abundancia en celebraciones como comuniones