Diferencia entre revisiones de «Valdeviejas»
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'''Valdeviejas''' (en [[Leonés (asturleonés de León y Zamora)|leonés]] ''Valdevieyas'') es una localidad [[España|española]] perteneciente al municipio de [[Astorga]], en la comarca de [[Maragatería]], [[provincia de León]], comunidad autónoma de [[Castilla y León]]. Se trata de una de las poblaciones del [[Camino de Santiago Francés]].
Este pueblo es conocido por la denominación de origen del [[garbanzo Pico Pardal]] el cual forma parte del famoso [[cocido maragato]] y sin los cuales no se podría elaborar. Este garbanzo se caracteriza por ser pequeño y tener una forma y sabor especial en su clase con lo cual consigue una textura de calidad superior a los demás de su clase.
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