Diferencia entre revisiones de «Destilación»
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La '''destilación''' es la operación de separar, comúnmente mediante [[calor]], los diferentes componentes líquidos de una mezcla, aprovechando los diferentes [[Punto de ebullición|puntos de ebullición]] (temperaturas de ebullición) de cada una de las sustancias a separar.
La destilación se da en forma natural debajo del punto de ebullición (100 ºC en el caso del agua), luego se condensa formando nubes y finalmente llueve.
== Destilación simple ==
El aparato utilizado para la destilación en el laboratorio es el [[alambique]]. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica [[calor]], un [[condensador]] donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena el líquido concentrado.
En la [[industria química]] se utiliza la destilación para la separación de mezclas simples o complejas. Una forma de clasificar la destilación puede ser la de que sea ''discontinua'' o ''continua''.
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