Diferencia entre revisiones de «Döner»

Se originó en el 1234 d.c. y en un principio era una comida de pobres. El término ''döner kebab'' significa "carne a la parrilla que da vueltas". Así, cuando para referirse a un kebab hecho con pollo, el término que se emplea es ''tavuk kebab''. Mientras que la palabra "[[kebab]]" se usa en [[Europa]] para referirse al shawarma, en [[Estados Unidos]] y el [[Reino Unido]] es equivalente a "shish kebab", consistente en un palo de metal o madera con pequeños pedazos de varios tipos de carne o pescado con o sin vegetales, que es asado en una [[parrilla]], al estilo de los [[pincho moruno|pinchos morunos]] (de hecho, se cree que el propio [[pincho moruno]] es una variante del [[shish kebab]]).