Diferencia entre revisiones de «Leche»
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{{VT|Nutrición de los mamíferos}}
La leche cruda o leche bronca no sería apta para su [[comercialización]] y consumo sin ser sometida a ciertos [[industria|procesos industriales]] que aseguraran que la carga microbiológica está dentro de unos límites seguros.<ref>{{cita libro
|apellido = Harper, J.W.
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