Diferencia entre revisiones de «Bromatología»
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La '''Bromatología''' es la [[ciencia]] que estudia los [[alimento]]s en cuanto a su producción, manipulación,conservación, elaboración y distribución, así como su relación con la sanidad.
Comprende la medición de las cantidades a suministrar a los individuos de acuerdo con los regímenes alimenticios específicos de cada ser; por esta razón la bromatología se divide en dos grandes categorías:
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