Diferencia entre revisiones de «Coca-Cola»

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Si bien es cierto que la Coca-Cola contiene [[ácido fosfórico]], y que resulta corrosivo para ciertos materiales, eso no implica que tenga el mismo efecto en el cuerpo humano al ingerirse. Distintas fuentes suelen ubicar el [[pH]] de Coca-Cola entre 2 y 4 (similar al zumo de limón),<ref>[http://www.madsci.org/posts/archives/1998-10/909181221.Ch.r.html Why is Coca-Cola corrosive?]</ref><ref>[http://www.lenntech.com/espanol/pH-y-alcalinidad.htm “pH y alcalinidad”], artículo del sitio de "Lenntech, Agua & Tratamiento del Aire Holding b.v."</ref> lo que no produciría problemas gástricos. Sin embargo, se lo acusa de corroer los dientes.<ref>[http://www.monografias.com/trabajos12/sini/sini.shtml#efe Bebidas cola, negra y siniestra adicción - Monografias.com<!-- Título generado por un bot -->]</ref> Además, cuando el ácido fosfórico llega a la sangre, es neutralizado por el cuerpo a costa de sales que contienen minerales como el [[calcio]], [[magnesio]], [[sodio]] y [[hierro]]. Esto podría producir desmineralización;<ref>http://www.biociencias.com/a/cocacola/fonturbelacha.html</ref> y también, en conjunto con el azúcar, dificulta la absorción de hierro.<ref>http://www.nodo50.org/haydeesantamaria/docs_ajenos/2005/gcastro_28012005.htm</ref>
El valor de [[pH]] del jugo gástrico en el estómago humano es de 2-2.5 provocado por el [[ácido clorhídrico]] generado en las paredes que favorece la acción enzimática primaria, por tanto el valor de pH de la Coca Cola (2.5) no afecta en términos de corrosividad al tracto digestivo. Sin embargo, se desaconseja su consumo en caso de [[gastritis]] o [[úlcera]], ya que agrava estos cuadros.
 
=== Movimiento bienestar ===