Diferencia entre revisiones de «Alcohol»
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el alcohol se parece a micu ,es decir,a mi culoooooooooooo |
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{{otros usos|Alcohol (desambiguación)}}
[[Archivo:Ethanol CPK ani.gif|thumb|260px|Imagen 3-D cinética del etanol]]
[[Archivo:Ethanol-2D-skeletal.png|thumb|Grupo [[hidroxilo]], característico de los alcoholes]]
Los alcoholes pueden ser primarios, del lenguaje popular se utiliza para indicar comúnmente una [[bebida alcohólica]], que presenta [[etanol]]. tambien se puenden parecer a micu(1) miculooooooooooo▼
En [[química]] se denomina '''alcohol''' (del árabe al-khwl الكحول, o al-ghawl الغول, "el espíritu", "toda sustancia pulverizada", "líquido destilado") (ver origen del término en la [[alcohol (desambiguación)|desambiguación]]) a aquellos [[hidrocarburo]]s saturados, o [[alcano]]s que contienen un grupo [[hidroxilo]] (-OH) en sustitución de un átomo de [[hidrógeno]] enlazado de forma [[enlace covalente|covalente]].
Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios o terciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en el átomo de carbono al que se encuentran enlazado el grupo hidroxilo.
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== Historia ==
La palabra ''alcohol'' proviene del árabe «al» (el) y «kohol» que significa «sutil».
Los árabes conocieron el alcohol extraído del vino por destilación. Sin embargo su descubrimiento se hace remontar a principios del [[siglo XIV]], atribuyéndose al [[médico]] [[Arnau de Villanova]], sabio [[alquimista]] y profesor de medicina en [[Montpellier]]. La quinta esencia de [[Raimundo Lulio]] no era otra cosa que el alcohol rectificado a una más suave temperatura. [[Lavoisier]] fue quien dio a conocer el origen y la manera de producirse el alcohol por medio de la fermentación vínica, demostrando que bajo la influencia de la [[levadura]] de cerveza el azúcar de uva se transforma en [[ácido carbónico]]
==== Otros ejemplos ====
Propanotriol, [[glicerol]] o [[glicerina]]:
[[Archivo:Glycerin.svg]]
== Química ==
=== Nomenclatura ===
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