Diferencia entre revisiones de «Gastronomía del Perú»
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* [[Turismo en el Perú]]
*[[Iperú, Información y Asistencia al Turista]]
== Enlaces externos ==
{{commons|Cuisine of Peru}}
* [http://www.feriadelima.com/ Feria Gastronómica Internacional de Lima]
* [http://www.gmcweb.net/perucook/ Peru Cook]
* [http://www.gastronomiaperu.com/ Portal de la Gastronomía Peruana]
* [http://www.perumuchogusto.com/ Perú, mucho gusto] Portal oficial de PromPerú y el Ministerio de Turismo del Perú
* [http://www.perumuchogusto.com/interna.asp?pdr=1283&jrq=15.3&ic=1&ids=4115 Artículo oficial sobre el Pisco]
* [http://www.perugourmet.net/ peru gourmet]La Cocina Peruana, Turismo Gastronómico, Recetas de Comida Peruana,
* [http://www.perugourmet.net/index.php?centro=recetas&idpaquetes=7/ recetas de comida peruana]
* [http://perugourmet.net/index.php?centro=restaurantes&idpaquetes=10/ Los Mejores Restaurantes del Perú]
* [http://www.cocinaperu.com/ Cocinaperu] - Recetas de comida peruana, restaurantes y huariques
* [http://www.baluart.net/articulo/108/la-papa-y-como-nacio-la-causa-limena.php Origen de la Causa Limeña]
* [http://abc.es/especiales/index.asp?cid=7918 Versión del diario español ABC sobre la gastronomía peruana]
* [http://www.abc.es/hemeroteca/historico-22-01-2007/abc/Gente/gaston-acurio-peru-es-la-nueva-despensa-europea_1631045200475.html Perú es la nueva despensa europea]. 22.1.2007
* [http://www.rree.gob.pe/portal/boletinInf.nsf/d900ab5823c15b6105256bf40082b79b/85ee89bb9a871896052570740077f3e5?OpenDocument Intento chileno de patentar postre peruano]
* [http://www.perualdesnudo.com/gastronomia.htm Recetas y Noticias de la gastronomía peruana]
* [http://www.andina.com.pe/NoticiaDetalle.aspx?id=147134 Instituto Nacional de Cultura declara a la cocina peruana Patrimonio Cultural de la Nación Andina], 26.10.2007
* [http://www.radionacional.com.pe/noticia_detalle.asp?codigotitular=21659 INC apunta a que UNESCO declare la gastronomía del Perú como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Radio Nacional del Perú]. 30.10.2007
* [http://www.laflecha.net/canales/curiosidades/noticias/la-gastronomia-peruana-adereza-el-libro-guinness-de-los-records?from=rss La gastronomía peruana "adereza" el Libro Guinness de los Récords. La Flecha, tu diario de Ciencia y Tecnología]. 22.9.2007
* [http://www.saboresdelperu.com/index.htm Sabores del Perú]
* [http://www.elcomercio.com.pe/edicionimpresa/Html/2008-05-29/eslogan-culinario-peruano-usado-ministerio-chileno.html Chile copia eslogan "Mucho Gusto" patentado por el Perú en 2007]
* [http://www.elcomercio.com.pe/ediciononline/HTML/2008-07-10/chile-retrocede-y-retira-campana-mucho-gusto-reclamo-peru.html Chile retrocede y suprime campaña "Mucho gusto". El Comercio, 10.7.2008]
=== Videos ===
* [http://www.gmcweb.net/gmctv/gmctv_gourmet.htm GMCTV Gourmet - Videos de Gastronomía Peruana]
* [http://www.dailymotion.com/group/57639/ peru gourmet - Selección de videos de lo mejor de la comida peruana]
* [http://www.dailymotion.com/playlist/xd7r7_la_shivi_aventura-culinariagaston-acurio/ Aventura Culinaria - Gastón Acurio ]
* {{YouTube|id=Jl-S85BtUGs|title="Perú, mucho gusto". 10:46 minutos}} Presentación en video de los platos, bebidas y postres más emblemáticos de la cocina peruana, y de los productos que la sustentan. Desde el cebiche hasta el Suspiro de limeña, pasando por el pisco sour, las variedades de papas y frutas autóctonas, este video resume en un concierto de imágenes, música y estilo, las singularidades de la gastronomía peruana contemporánea. Producido por Promperú en el 2005.
* {{YouTube|id=H1n1ZJESoCI|title=Reportaje a Gastón Acurio. 1era parte. 9:59 minutos}} Primera parte del reportaje televisivo emitido en el programa Cuarto Poder, de América Televisión, al connotado chef peruano Gastón Acurio.
* {{YouTube|id=VDgk1uYxuaI|title=Reportaje a Gastón Acurio. 2da. parte. 10:32 minutos}} Segunda parte del reportaje al chef peruano [[Gastón Acurio]].
[[Categoría:Gastronomía del Perú| ]]
[[Categoría:Cultura del Perú]]
[[Categoría:Gastronomía de América del Sur|Perú, Gastronomía del]]
[[da:Peruviansk madlavning]]
[[de:Peruanische Küche]]
[[en:Peruvian cuisine]]
[[fr:Cuisine péruvienne]]
[[nl:Peruaanse keuken]]
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