Diferencia entre revisiones de «Navalmoral de la Mata»

Destacan en los platos típicos las migas extremeñas, cocinadas con abundantes torreznos, pimiento rojo, pimentón y ajo. Resultan muy interesants de probar también la caldereta de cordero o cabrito y las patatas con arroz y bacalao.

Son también muy típicos de la localidad los dulces conocidos como "sapillos", que se toman en Semana Santa. En otras localidades se consumen dulces similares con el nombre de repápalos dulces. Otro dulce reconocido es el llamado crispiones, o las floretas, que hasta hace unos años siempre se preparaban en abundancia días antes de las bodas para agasajar a los invitados.

 

== Referencias ==