Diferencia entre revisiones de «Fusarium»

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'''''Fusarium''''' es un extenso [[genus|género]] de [[hongo]]s [[filamentosos]] ampliamente distribuido en el suelo y en asociación con plantas. La mayoría de las especies son [[saprofitas]] y son unos miembros relativamente abundantes de la microbiota del suelo. Las [[espora]]s del hongo son fácilmente reconocibles al [[microscopio]] por su [[forma de media luna o de canoa]].Algunas especies producen [[micotoxinas]] en los cereales y que pueden afectar a la salud de personas y animales si estas entran en la cadena alimentaria. La principal toxina producida por estas especies de ''Fusarium'' son [[fumonisinas]] y [[trichothecenos]].
 
Son patógenos facultativos, capaces de sobrevivir en el agua y suelo alimentándose de materiales en descomposición. Son importantes agentes de contaminación en los laboratorios de microbiología.