Diferencia entre revisiones de «Aceite de girasol»

Origen de la planta: es nativa de [[PerúAmérica]] y fue cultivada probablemente hacia el [[1000 a. C.|1000 a. C.]] y desde ahí, los españoles la exportaron a [[Europa]] al principio del [[siglo XVI]]. El cultivo documentado de girasol en España comenzó en [[1964]] en la zona occidental de [[Andalucía]], y en la actualidad es el aceite de semillas más consumido en [[España]] y tal vez en Europa.