Diferencia entre revisiones de «Gallo pinto»

El '''gallo pinto''' ''(o '''gallopinto''')'' es un [[plato]] típico nacional de [[Gastronomía de Costa Rica|Costa Rica]] y [[Gastronomía de Nicaragua|Nicaragua]], cuyo nombre significa [[gallo]] con manchas. Consiste de [[arroz]] y [[frijol]]es, se prepara de diferente manera en los países en que se le cocina. Tiene una larga [[historia]] y ha sido importante para la [[cultura]] de numerosos países [[Latinoamérica|latinoamericanos]], aunque su origen es incierto.