Diferencia entre revisiones de «Caroteno»
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Además del <math>\beta</math>-caroteno existen otros compuestos que también llevan este nombre debido a que son [[isómero|isómeros estructurales]], es decir, comparten la misma fórmula molecular, pero tienen diferente estructura, y por tanto varían en algunas de sus propiedades físicas y químicas. A continuación se presentan
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