Diferencia entre revisiones de «Minifundio»
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El minifundio también es lo habitual en la estructura de la propiedad en el mediterráneo español.
Concretamente en el área Montañosa de Alicante se continuaban trabajando los campos, hasta final del siglo XX, a pesar del tamaño de las propiedades y de la orografía de estas (mayoritariamente en terrazas). Los frutos del minifundio, generalmente de alta calidad y gran diversidad, iban a parar al autoconsumo y a las cooperativas, las cuales, salvo excepciones, no han dado una respuesta en positivo a la sostenibilidad necesaria de estas pequeñas explotaciones, que además no suelen ser la primera actividad de sus propietarios. Los minifundios en el mediterráneo español se trabajan más por distracción o por complemento que por actividad económica principal. Existe más "romanticismo" que otra cosa. En la primera década del siglo XXI, esto ha cambiado; las generaciones actuales no ven ningún valor al soporte "romántico" de la actividad agraria y mucho menos como actividad económica principal.
En este contexto la iniciativa [Microviña], en [[Muro del Alcoi]], norte de la provincia de Alicante, en la comarca del [[Comtat]].
Desde Microviña se ha generado el primer congreso nacional sobre el minifundio "EL MINIFUNDIO COMO DEFENSA DEL ECOSISTEMA MEDITERRÁNEO" MURO-2008 [http://www.elviart.org]
MICROVIÑA, es un instrumento que permite la Real Sostenibilidad del Minifundio. Con esta iniciativa se potencia la cuádruple rentabilidad en el minifundio: económica, social, cultural y medioambiental.
Se incentiva con Microviña la visión del campo desde un punto de vista empresarial. Se genera una nueva dimensión del agricultor: culto y preparado. Se genera una tendencia hacia la real sostenibilidad del territorio: El Universo Micro y se trabaja con apuntes de un nuevo sistema económico: LA ECONOMÍA DE EQUILIBRIO. Todo esto con un alto compromiso ético con el ecosistema [http://www.cellerlamuntanya.com/Celler_la_Muntanya/Divendres_mati.html]
"... un nuevo mundo desde nuestras raices" (Ll. Llach)
== Fuentes ==
* Congreso Minifundio, Muro - Alicante. Juan Cascant, Celler la Muntanya. Proyecto Microviña. [http://www.cellerlamuntanya.com].
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