Diferencia entre revisiones de «Cubertería»

Otros países, como puede ser [[Alemania]], han desarrollado una industria basada en la cubertería, algunas de las ciudades especializadas en ello son [[Solingen]], famosa por sus [[cuchillo]]s. El modernismo en el [[siglo XX]] hizo su aparición en la cubertería de la mano de [[Jean-Emile Puiforcat|Jean Puiforcat]].

 

El cuchillo es una especie de cubierto empleado desde hace mucho tiempo, quizás es el instrumento más primitivo sobre la mesa, la verdad es que suple al [[tenedor]] en su uso en la mayoría de los casos. El [[cuchillo]] suele hacer compañía en la mesa con los [[tenedor]]es, de esta forma por cada cuchillo (sea del tipo que sea) suele haber al menos un tenedor.