Revisión del 15:34 28 sep 2009 editar 88.3.72.209 (discusión) →‎Enlaces externos ← Ir a diferencia anterior		Revisión del 15:35 28 sep 2009 editar deshacer Javierito92 (discusión · contribs.) Verificadores, Reversores 38 124 ediciones m Revertidos los cambios de 88.3.72.209 a la última edición de Diádoco Ir a siguiente diferencia →
Línea 35: [[Archivo:Argania spinosa habitat1.jpg\|left\|thumb\|Argán al norte de [[Taroudant]]]] El aceite de argán se produce en varias cooperativas de mujeres en la región. La mayoría de las labores son intensivas para la extracción del aceite, como remover la pulpa (que se utiliza como comida para los animales) y machacarlas entre dos piedras como nueces. Posteriormente, se sacan las semillas y si se trata de aceite de uso alimenticio, se tuestan. Esto le da un sabor distintivo al aceite. Uno de los aspectos más curiosos del aceite de argán es su método de recolección, ya que la realizan las cabras. El árbol del argán es espinoso, con lo que la recolección manual de su fruto supondría no pocos pinchazos para el recolector. Sin embargo, hay una manera más sencilla de hacerse con ellas: Cuando el pasto comienza a escasear, las cabras se suben al árbol de Argan (que por sus profundas raíces, de unos 10m, consigue agua más fácilmente, conservando sus hojas) y comen sus hojas y sus brotes tiernos, así como sus frutos. ~~Por la noche, ya en el prisco, las cabras rumian y escupen los huesos de los frutos, demasiado duros y grandes para digerirlos, que el pastor recoge sin temor a pincharse la mañana siguiente.~~ El aceite de argán está compuesto en el 80% por acidos grasos esenciales, además de gran cantidad de tocopheroles (vitamina E en casi tres veces proporción que el aceite de oliva) y phytosteroles (D-7steroles). Su alto contenido en antioxidantes es lo que hace del Aceite de Argán un arma tan perciada como ingrediente cosmético en la lucha contra el envejecimiento. == Referencias == Línea 64 ⟶ 57: {{Cita web \| título=Berber Women cooperative produced Argan oil \| url=http://www.worldartisanguild.com/ucfa.html \| }} [http://www.biofarm.es/argan Sobre Argan en Biofarm] * [http://blog.quieru.com/2009/09/28/aceite-de-argan-anti-edad-093204.html Aceite de argan como anti edad] *{{cita web \| título=Detailed information about argan tree (English/German)\| url=http://www.oleador.com/en/arganoil/arganier.html \| fechaacceso=March 03 \| añoacceso=2009}} {{commons}}

Diferencia entre revisiones de «Argán»