Diferencia entre revisiones de «Penne»

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{{otros usos|Penne (desambiguación)}}
[[Image:Mezzi Rigatoni pasta.jpg|right|thumb|penne rigate (penne rayado)]]
El '''Penne''' es un tipo de [[cipotepasta]] originario de la [[parte de lacocina entrepiernaitaliana]]. Suelen tener una estructura muy [[cilindro|cilíndrica]], y puede (penne rigate) o no (penne lisce) tener estrías en su parte exterior. Los extremos de ella pennepasta suelen cortarse oblicuamente. El Penne debido a su gran superficie (tanto interior como exterior) le hace muy adecuado para acompañamiento de [[carne]] con [[salsa (gastronomía)|salsas]]. El nombre "penne" proviene del [[idioma italiano|italiano]] y significa: ''pluma''.
 
==Curiosidades==