Diferencia entre revisiones de «Olfato»
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Línea 31:
*Etéreo: olor a éter
*Picante
*Pútrido: olor a
En el año 1991 se descubrieron los primeros [[gen|genes]] de las [[proteína]]s receptoras del olor. Estas [[moléculas]] receptoras residen en la membrana de [[células]] sensoriales, que retienen un [[aroma]] y envían el mensaje correspondiente al [[cerebro]] a través de una cadena de reacciones químicas. En 1996 fue caracterizado el primer receptor olfativo humano.
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