Diferencia entre revisiones de «Etanol (combustible)»

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El '''[[etanol]]''' es un [[compuesto químico]] que puede utilizarse como [[combustible]], bien solo, o bien mezclado en cantidades variadas con [[gasolina]], y su uso se ha extendido principalmente para reemplazar el consumo de derivados del [[petróleo]]. El combustible resultante de la mezcla de etanol y gasolina se conoce como [[gasohol]] o alconafta. Dos mezclas comunes son E10 y E85, con contenidos de etanol del 10% y 85%, respectivamente.
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El etanol también se utiliza cada vez más como añadido para oxigenar la gasolina estándar, reemplazando al [[MTBE|éter metil tert-butílico]] (MTBE). Este último es responsable de una considerable [[contaminación del suelo]] y del [[agua subterránea]]. También puede utilizarse como combustible en las [[pila de combustible|celdas de combustible]].
 
Para la producción de etanol en el mundo se utiliza mayormente como fuente [[biomasa]]. Este etanol es denominado, por su origen, bioetanol.
 
== Fuentes y proceso de fabricación ==
 
El etanol puede producirse de dos formas. La mayor parte de la producción mundial se obtiene del procesamiento de materia biológica, en particular ciertas plantas con azúcares. El etanol así producido se conoce como '''bioetanol'''. Por otra parte, también puede obtenerse [[etanol]] mediante la modificación química del [[etileno]], por [[reacción de hidratación|hidratación]].
 
=== Bioetanol ===
El [[etanol]] puede producirse a partir de un gran número de [[planta]]s, con una variación, según el producto agrícola, del rendimiento entre el combustible consumido y el generado en dicho proceso. Este etanol, conocido como bioetanol, está sujeto a una fuerte polémica: para unos se perfila como un recurso energético potencialmente [[sostenible]] que puede ofrecer ventajas medioambientales y económicas a largo plazo en contraposición a los [[combustibles fósiles]], mientras que para otros es el responsable de grandes deforestaciones y del aumento del precio de los alimentos, al suplantar selvas y terrenos agrícolas para su producción,<ref>{{cita libro |apellidos=Monbiot |nombre=George |enlaceautor= |coautores= |editor= |otros= |título=Calor. Cómo parar el calentamiento global | url = |formato= |fechaacceso= |añoacceso= |mesacceso= |edición= |volumen= |fecha= |año=2008 |mes= |editorial=RBA libros |ubicación=Barcelona |idioma=Español |isbn=978-84-9867-053-0 |id= |páginas= |capítulo= | urlcapítulo = |cita= }}</ref> dudando además de su rentabilidad energética.
 
El etanol se obtiene fácilmente del [[azúcar]] o del [[almidón]] en cosechas de [[maíz]] y [[caña de azúcar]], entre otros. Sin embargo, los actuales métodos de producción de bio-etanol utilizan una cantidad significativa de energía en comparación con la energía obtenida del combustible producido. Por esta razón, no es posible sustituir enteramente el consumo actual de combustibles fósiles por bio-etanol.
[[Archivo:EthanolPetrol.jpg|thumb|350px|Información en un surtidor de California.]]
 
==== Fermentación ====