Diferencia entre revisiones de «Ipiales»
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Línea 132:
*Sopa de arrancadas o sopa chorriada: sopa a base de [[papa]] y pequeños trozos de masa de harina de trigo
*Chara: sopa de [[cuchuco]] de cebada.
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*Poleada: crema de maíz tierno o [[choclo]]
*Arniada: sopa de cuchuco de maíz tierno.
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