Diferencia entre revisiones de «Apicultura»
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== Historia de la apicultura ==
[[Archivo:Cueva arana.svg|150px|thumb|Pintura rupestre de la Cueva de la Araña en Bicorp: Individuo recolectando panales]]
[[Archivo:AncientEgyptianRelief-BeeHieroglyph-ROM.png|150px|thumb|La abeja en la [[Nombre de Nesut-Bity|titulatura]] de los [[faraones]].]]
[[Archivo:AncientEgyptianReliefde prácticas apícolas en el [[periodo predinástico de Egipto]], trasladando sus [[colmena]]s en embarcaciones a lo largo del río [[Nilo]]. Hay [[papiro]]s que datan del año 2400 a. C. donde podemos observar la práctica.▼
En las pinturas rupestres del mesolítico presentes en la Cueva de la Araña, en Bicorp, proliferan escenas de la recolección de la miel, si bien es difícil determinar su origen, se calcula que estas pinturas podrían datar entre 7.000 y 8.000 años de antigüedad. En el [[Mesolítico]] 10.000 a 5.000 años adC, el hombre comienza la recolección de miel de colmenas silvestres y en el Neolítico cuando aprendió a controlar las abejas y enjambres.
Los griegos, que fundan [[Éfeso]] en el año 1100-1000 a. C. en el [[Asia menor]] en la [[Anatolia]] hoy [[Turquía]], veneraron la apicultura dado que la Diosa [[Artemisa]] (después Diana para los romanos) era representada en las monedas. ooool.........................jhyug6tr5w3[http://www.culturaapicola.com.ar/apuntes/historia/08_numismatica_apis_mellifera.PDF]con el cuño de una abeja en los años 480 a. C. En la [[Tracia]] también fue muy común acuñar monedas con una abeja. Los [[Antigua Roma|romanos]], también practicaron la apicultura y en general heredaron las prácticas helénicas e hicieron de ellas un objeto de culto. Los poetas geórgicos dedicaron obras a la descripción de los instintos, costumbres, inteligencia de las abejas y a la explotación racional de estos animales que nunca dejaron de sorprenderlos. En general, siempre en los relatos de las sociedades más avanzadas de todas las épocas, se han encontrado vestigios del conocimiento de las abejas y de la explotación racional de la miel y la cera.▼
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▲Los griegos, que fundan [[Éfeso]] en el año 1100-1000 a. C. en el [[Asia menor]] en la [[Anatolia]] hoy [[Turquía]], veneraron la apicultura dado que la Diosa [[Artemisa]] (después Diana para los romanos) era representada en las monedas.
La apicultura alcanzó su apogeo cuando el único elemento conocido para endulzar los alimentos era la miel. Esto cambio después del descubrimiento de América y la [[caña de azúcar]], y la importancia de la apicultura decreció sensiblemente. Sin embargo su práctica no se interrumpió en ningún momento.
La apicultura moderna comienza con la creación de los panales y los cuadros móviles, en virtud que no destruyen los mismos al realizar la cosecha de miel, las hojas de cera estampada y los extractores mecánicos, alcanzando su apogeo a fines del siglo XIX y a principios del siglo XX gracias a los trabajos de estudiosos como [[Arturo Wulfrath Brockhoff]], [[François Huber|Huber]], [[Jan Dzierzon|
* [[Línea del tiempo en apicultura]]
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