Diferencia entre revisiones de «Pisco chileno»

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El [[pisco sour]] chileno es un [[cóctel]] preparado en base al pisco y al [[zumo|jugo]] de [[Citrus x aurantifolia|limón de Pica]] con diversos agregados.
Respeto al origen de este cóctel, también existe una controversia con el [[Perú]], aunque hay suficientes documentos que demuestran que éste fue inventado en el Morris Bar, ubicado en la Calle Boza en el Jirón de La Unión de la ciudad de Lima. El inventor fue el dueño del bar, Victor Morris, que lo hizo inspirado en el Whisky Sour.
 
Su preparación ha sido habitualmente casera, sin embargo, a partir de los últimos años la industria chilena del pisco comenzó a comercializar pisco sour envasado.