Diferencia entre revisiones de «Destilación»
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La destilación se da en forma natural debajo del punto de ebullición (100 ºC en el caso del agua), luego se condensa formando nubes y finalmente llueve.
== Destilación simple ==
El aparato utilizado para la destilación en el laboratorio es el [[alambique]]. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica [[calor]], un [[condensador]] donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena el líquido concentrado.
En la [[industria química]] se utiliza la destilación para la separación de mezclas simples o complejas. Una forma de clasificar la destilación puede ser la de que sea ''discontinua'' o ''continua''.
En el esquema ubicado a la derecha puede observarse un aparato de destilación simple básico:
[[Archivo:Simple distillation apparatus.png|right|280px]]
#'''[[Mecheros (química)|Mechero]]''', proporciona calor a la mezcla a destilar.
#'''[[Retorta|Retorta o matraz de fondo redondo]]''', que deberá contener pequeños trozos de material poroso (cerámica, o material similar) para evitar sobresaltos repentinos por sobrecalentamientos.
#Cabeza de destilación: No es necesario si la retorta tiene una tubuladura lateral.
#'''[[Termómetro]]''': El bulbo del termómetro siempre se ubica a la misma altura que la salida a la entrada del refrigerador. Para saber si la temperatura es la real, el bulbo deberá tener al menos una gota de líquido. Puede ser necesario un tapón de goma para sostener al termómetro y evitar que se escapen los gases (muy importante cuando se trabaja con líquidos inflamables).
#'''[[Tubo refrigerante (química)|Tubo refrigerante]]'''.
#'''Entrada de [[agua]]''': El líquido siempre debe entrar por la parte inferior, para que el tubo permanezca lleno con agua.
#'''Salida de [[agua]]''': Casi siempre puede conectarse la salida de uno a la entrada de otro, porque no se calienta mucho el líquido.
#Se recoge en un [[balón (química)|balón]], [[vaso de precipitados]], u otro recipiente.
#'''Fuente de [[Vacío (física)|vacío]]''': No es necesario para una destilación a [[presión atmosférica]].
#'''Adaptador de vacío''': No es necesario para una destilación a [[presión atmosférica]].
== Destilación fraccionada ==
{{AP|Destilación fraccionada}}
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