Diferencia entre revisiones de «Olea europaea»

Es sensible a las heladas, si bien puede soportar temperaturas hasta -10ºC, aunque la resistencia al frío es una característica varietal. Las altas temperaturas son perjudiciales, sobre todo, durante el periodo de floración. Aunque se encuentran olivos en muy variadas zonas, parece desarrollarse mejor en áreas con una pluviometría comprendida entre los 600-800 mm/año.

 

Las flores del olivo se disponen en inflorescencias (racimos) compuestas de 10

a 40 flores, según variedad. La polinización consiste en la transferencia del polen contenido en las [[antera]]s de los [[estambre]]s de una flor al [[estigma (botánica)|estigma]] de la misma flor, o con más frecuencia en el olivo, al de otras flores.

El estrés hídrico (reducción del agua disponible) y el estrés nutritivo (reducción de los nutrientes), ocurridos unas seis semanas antes de la época de floración son causas que provocan la disminución del número de flores por [[inflorescencia]] e incrementan los abortos ováricos. La flor es también llamada rapa o trama.

[[Archivo:Olea europaea flower buds.jpg|thumb|right|200px|Floración]]

 

=== La vecería ===