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Línea 174: * '''Tomasa''' Es una ~~patata~~papa de ojos morados similar a la "yungay", cuando su cáscara es un poco áspera es muy rica cuando se sancocha. Es una variedad que ya no se cultiva mucho, pero todavía se la puede hallar en zonas como los valles de [[Huancavelica]] y [[Ascensión (Perú)\|Ascensión]]. [[Archivo:Papas coloradas.jpg\|thumb\|''Solanum tuberosum'' ssp ''andigena''. Los cultivares de esta subespecie de papa son originarios y típicos del [[Perú]]. Se han distribuido a otros lugares del mundo, como el caso de la "papa colorada" de las [[Islas Canarias]], cuyos tubérculos se muestran en la imagen.]]

Diferencia entre revisiones de «Solanum tuberosum»