Diferencia entre revisiones de «Jumil»
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*Lomelí, Arturo, ''La sabiduría de la comida popular'', Grijalbo, México, 2004.
*Muñoz Zurita, Ricardo, ''Diccionario Enciclopédico de Gastronomía Mexicana'', Editorial Clío, México, 2000.
*García Rivas, Heriberto, ''Cocina prehispánica mexicana'', Panorama Editorial, México, 1988.
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