Fabbiani es un gordo pajero lleno de leche que en vez de rendirles cuentas a l culub le rinde cuentas a su novia garchandosela!! Inició su carrera en Primera División del fútbol argentino, jugando para el [[Club Atlético Lanús]], donde se destacó por su potencia goleadora junto a su compañero de ataque [[Sebastián Leto]]. Fue gran figura en el [[Club Deportivo Palestino|Palestino]] de [[Chile]], equipo en el cual se hizo famoso e incluso pensó en nacionalizarse para jugar por la [[Selección de fútbol de Chile|"Roja"]]. Fue traspasado al Cluj de [[Rumania]], equipo en donde fue campeón de la [[Liga I|Liga]] y de la [[Copa de Rumania]] en la temporada [[2007]]/[[2008]], anotando 11 goles en 29 partidos. Al comenzar la 2008/2009, y después de haber disputado la primera fecha de la Liga Rumana y haber convertido un gol, se oficializó su regreso al fútbol argentino, más precisamente a [[Club Atlético Newell's Old Boys|Newell's Old Boys]]. La operación fue un préstamo por un año y resultó ser un regreso triunfal.
Posteriormente, Fabbiani tuvo problemas con los directivos de Newell's Old Boys, ya que el club mantenía una deuda de u$s 250.000 con él, hacía ya algunos meses, situación que utilizó para forzar su salida del club, sabiendo que [[River Plate]], club del cual es hincha desde pequeño, estaba interesado en contratarlo.
