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Línea 1: [[Archivo:SaltInWaterSolutionLiquid.jpg\|thumb\|Añadir sal al agua produce una salmuera.]] La '''salmuera''' es [[agua]] con una alta concentración de [[Sal (condimento)\|sal]] disuelta ([[NaCl]]). Existen ríos y lagos salados de los que se extrae, principalmente para obtener su sal evaporando el agua en [[salina]]s. La salmuera puede ser venenosa para algunos animales. ~~Existen [[río]]s y [[lagos salados]] de los que se extrae, principalmente para obtener su sal evaporando el agua en [[salina]]s. La salmuera puede ser venenosa para algunos animales.~~ Por extensión, también se llama salmuera a disoluciones altamente concentradas de otras sales. Son ejemplos de ello la salmuera de cloruro de calcio y la de dicromato sódico. Línea 11 ⟶ 9: ==Usos== En [[refrigeración]], como medio de transmisión del calor. Para deshacer la nieve en carreteras. Para la purificación y limpieza de la misma sal, para el uso de ésta en aplicaciones de consumo humano y en otras actividades que requieren sal de alta pureza. Línea 17 ⟶ 15: También se usa para la conservación de alimentos. Almacenado en frascos de salmuera se hacen los ''[[pickles (comida)\|pickles]]'' o [[encurtido\|encurtidos]]. Antiguamente, los [[marineros]] la utilizaban para endurecer/curtir la piel de las manos. *Junto con el vapor puede generar un fluido motriz para mover turbinas y generar electricidad.

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