El nombre completo de Moe es Maurice (pronunciado Morris) Lester Szyslak. En un episodio aseguro que cambio su nombre a Moe para no tener que comprar un letrero nuevo para su bar. Aparentemente es inmigrante, y se ha hecho referencia de que es [[Italia|italiano]], [[Rusia|ruso]] y, últimamente, [[Países Bajos|holandés]]. En un capítulo dijo que había nacido en [[Indiana]]. Su apellido, Szyslak, parece ser originario de [[Hungría]] o [[Polonia]]. Él quiere esconder a toda costa que es inmigrante. Tanto, que en el capítulo en el que se quiere imponer una polémica ley en Springfield en la que se deporta a los inmigrantes -en que la familia Simpson ayuda a Apu a aprobar el examen para obtener su nacionalidad-, se puede observar a Moe en el examen con un bigote postizo y tapándose la cara, lo que claramente da a entender su condición de inmigrante.
