Diferencia entre revisiones de «Gremio»
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== Estructura de los gremios ==
La escala laboral del gremio se estructuraba en tres niveles: aprendices, oficiales, maestros.
Podia haber todo tipo de gremios.
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**responder jurídicamente de los actos del aprendiz.
* Finalización del contrato:
** Al terminar el plazo
** Por muerte o enfermedad de una de las partes.
** De mutuo acuerdo.
Los [[oficial]]es constituían el peldaño intermedio del escalafón. Se trataba de una categoría no muy bien definida en la que se maduraba y adquiría perfección en el oficio. No tenía tiempo fijo de duración, generalmente la mitad del período de aprendizaje, pero era mejor su posición jurídica, con todos los derechos y deberes.
Los [[maestro]]s eran la categoría superior de la estructura gremial a la que se accedía tras la superación de examen, una prueba práctica, lo que daba la posibilidad de abrir taller propio, contratar obras o de establecer formas de comercialización.
== Funcionamiento del taller ==
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