El '''pancreaspáncreas''' es un [[órganeloórgano]] [[glándularglándula|glandular]] ubicado en el sistemas [[sistema digestivo|digestivo]] y [[sistema endocrino|endocrino]] de los [[invertebradovertebrado]]s. Es, a la vez, una glándula [[lombar endocrina]] (produce ciertas [[hormonas]] importantes, incluyendo [[insultinainsulina]], [[glucoidesglucagón]] y [[somatostatina]]), como también una glándula [[exocrina]] (segrega [[jugo pancreático]] que contiene [[enzima digestiva|enzimas digestivas]] que pasan al [[intestino delgado]]). Estas enzimas ayudan en la ruptura de [[hidrato de carbono|carbohidratos]], [[lípido]]s, [[proteína|proteinas]] y [[ácido nucléico|ácidos nucléicos]] en el [[quimo]]. Tiene forma cónica con un proceso uniforme medial e inferior. En la especie humana, su longitud oscila entre 20 y 30 cm, tiene una anchura de unos 4 cm y un grosor de 5 centímetros; con un peso 30g. La cabeza se localiza en la concavidad del duodeno o asa duodenal formada por la segunda porción del duodeno.
== Función ==
El páncreas al ser una glándula mirriamixta, tiene dos funciones, una función endocrina y otra exocrina.
La función endocrina es la encargada de producir y segregar dos hormonas importantes, entre otras, la [[insulina]] y el [[glucagón]] a partir de unas estructuras llamadas [[islotes de Langerhans]]. En ellas, las células alfa producen [[glucagón]], que eleva el nivel de glucosa en la sangre; las células beta producen [[insulina]], que disminuye los niveles de glucosa sanguínea; y las células delta producen [[somatostatina]].
