Diferencia entre revisiones de «Biotecnología»
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*Técnicas [[in vitro]] de [[ácido nucleico]], incluidos el [[ácido desoxirribonucleico]] (ADN) [[Recombinación genética|recombinante]] y la inyección directa de ácido nucleico en [[célula]]s u [[orgánulo]]s, o
*La fusión de células más allá de la [[Familia (biología)|familia]] [[taxonomía|taxonómica]] que superan las barreras [[fisiología|fisiológicas]] naturales de la [[reproducción]] o de la recombinación y que no son técnicas utilizadas en la reproducción y [[Selección natural|selección tradicional]].
== Historia ==
{{AP|Historia de la biotecnología}}
*[[8000 a. C.|8000 a. C.]]: Recolección de semillas para replantación.<ref name="Iañez biotec">Iáñez Pareja, Enrique. (2005) [http://www.ugr.es/~eianez/Biotecnologia/introbiotec.htm Introducción a la biotecnología] Instituto de Biotecnología. [[Universidad de Granada]], [[España]]. (Actualizado el 2005-02-15)</ref> Evidencias de que en [[Mesopotamia]] se utilizaba crianza selectiva en ganadería.
*[[6000 a. C.|6000 a. C.]]: [[Medio Oriente]], utilización de levadura en la elaboración de [[cerveza]].
*[[4000 a. C.|4000 a. C.]]: [[China]], fabricación de [[yogur]] y [[queso]] por [[fermentación láctica]] utilizando [[bacteria]]s.
*[[2300 a. C.|2300 a. C.]]: [[Egipto]], producción de [[pan]] con [[levadura]].
*[[1590]]: Invención del [[microscopio]] por [[Zacarías Janssen]]
*[[1665]]: [[Robert Hooke]] utiliza por primera vez la palabra [[célula]] en su libro [[Micrographia]].
*[[1856]]: [[Gregor Mendel]] comienza un estudio de características específicas que encontró en ciertas [[planta]]s, las que fueron pasadas a las futuras generaciones.
*[[1861]]: [[Louis Pasteur]] define el rol de los [[microorganismo]]s y establece la ciencia de la [[microbiología]].
*[[1880]]: Se descubren los microorganismos.
*[[1919]]: [[Karl Ereky]], [[ingeniero]] [[Hungría|húngaro]], utiliza por primera vez la palabra biotecnología.
*[[1953]] [[James Watson]] y [[Francis Crick]] describen la estructura doble hélice de la molécula de [[ADN]].
*[[1965]]: El [[biólogo]] [[Estados Unidos|estadounidense]] [[Robert W. Holley]] «leyó» por primera vez la información total de un [[gen]] de [[levadura]] compuesta por 77 bases, lo que le valió el [[Premio Nobel]].
*[[1970]]: el [[científico]] estadounidense [[Har Gobind Khorana]] consiguió reconstruir en el [[laboratorio]] un gen completo.
*[[1973]]: Se desarrolla la tecnología de recombinación del [[ADN]] por [[Stanley Cohen]], de la [[Universidad de Stanford]], y [[Herbert Boyer]], de la [[Universidad de California]], San Francisco.
*[[1976]]: [[Har Gobind Khorana]] sintetiza una molécula de [[ácido nucleico]] compuesta por 206 bases.
*[[1976]]: Robert Swanson y Herbert Boyer crean ''Genentech'', la primera compañía de biotecnología.
*[[1982]]: Se produce [[insulina]] para humanos, la primera [[hormona]] obtenida mediante la biotecnología. Su nombre comercial es ''Humulina®'', de la compañía [[Eli Lilly and Company|Eli-Lilly]]
*[[1983]]: Se aprueban los alimentos transgénicos producidos por [[Calgene]]. Es la primera vez que se autorizan alimentos transgénicos en Estados Unidos.
*[[2003]] Cincuenta años después del descubrimiento de la estructura del ADN, se completa la secuencia del [[genoma humano]].
*[[2004]]: La [[ONU]] y el [[Gobierno de Chile]] organizan el Primer Foro Global de Biotecnología, en la Ciudad de [[Concepción (Chile)|Concepción]], [[Chile]] (2 al 5 de marzo).
Lo que hoy se conoce como ingeniería genética o [[ADN recombinante]], fue parte del hallazgo en [[1970]] hecho por [[Hamilton Smith]] y [[Daniel Nathans]] de la [[enzima]] (restrictasa) capaz de reconocer y cortar el [[ADN]] en secuencias específicas, hallazgo que les valió el [[Premio Nobel de fisiología y medicina]], compartido con [[Werner Arber]], en [[1978]]. Este descubrimiento (consecuencia de un hallazgo accidental - [[Serendipia]]) dio origen al desarrollo de lo que hoy se conoce como [[Ingeniería genética]] o Biotecnología, que permite clonar cualquier gen en un virus, microorganismo, célula de planta o de animal.
Hoy en día, la moderna biotecnología es frecuentemente asociada con el uso de [[microorganismos]] alterados genéticamente como el [[Escherichia coli|E. coli]] o [[levadura]]s para producir sustancias como la [[insulina]] o algunos [[antibióticos]].
El lanzamiento comercial de insulina recombinada para humanos en [[1982]] marcó un hito en la evolución de la biotecnología moderna.
La biotecnología encuentra sus raíces en la [[biología molecular]], un campo de estudios que evoluciona rápidamente en los [[años 1970]], dando origen a la primera compañía de biotecnología, [[Genentech]], en [[1976]].
Desde los 70s hasta la actualidad, la lista de compañías biotecnológicas ha aumentado y ha tenido importantes logros en desarrollar nuevas drogas. En la actualidad existen más de 4.000 compañías que se concentran en [[Europa]], [[Norteamérica]] y Asia-Pacífico. La biotecnología nació en Norteamérica a fines de los 70s, Europa se incorporó a su desarrollo en los [[años 1990]].
Tradicionalmente las empresas biotecnológicas han debido asociarse con farmacéuticas para obtener fondos de financiación, credibilidad y posición estratégica. Sin embargo, en los últimos años se ha intensificado la búsqueda de su propio rumbo. Una prueba de ello es el aumento de asociaciones entre empresas biotecnológicas excediendo al número de asociaciones entre empresas biotecnológicas con empresas farmacéuticas.
== Aplicaciones ==
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