Diferencia entre revisiones de «Calor»

 

Otra unidad ampliamente utilizada para la cantidad de energía térmica intercambiada es la [[caloría]] (cal), que es la cantidad de energía que hay que suministrar a un [[gramo]] de [[agua]] a 1 [[atmósfera (presión)|atmósfera]] de [[presión]] para elevar su [[temperatura]] de 14,5 a 15,5 [[grado celsius|grados celsius]]. La caloría también es conocida como caloría pequeña, en comparación con la kilocaloría (kcal), que se conoce como caloría grande y es utilizada en nutrición.

 

Joule, tras múltiples experimentaciones en las que el movimiento de unas palas, impulsadas por un juego de pesas, se movían en el interior de un recipiente con [[agua]], estableció el ''equivalente mecánico del calor'', determinando el incremento de temperatura que se producía en el fluido como consecuencia de los rozamientos producidos por la agitación de las palas: