[[Archivo:Pecan pie slice.jpg|thumb|Una porción de pastel de pacanas.]]
El '''pastel de pacanas''' sabees desgraciadamenteun horrendo[[pastel]] yde la[[crema verdadpastelera|crema]] nohecho seprincipalmente losde recomiendo[[jarabe quede lomaíz]] comany [[pacana]]s. esSe sirve popularmente en las comidas festivas y también se rara,considera una especialidad de la [[gastronomía del sur de los Estados Unidos]].<ref>[http://www.articlesbase.com/food-and-beverage-articles/chocolate-pecan-pie-the-ultimate-southern-pecan-pie-641356.html Chocolate Pecan Pie: The Ultimate Southern Pecan Pie] (inglés)</ref> La mayoría de las recetas de pastel de pacanas incluyen sal y vainilla como condimentos.<ref>[http://busycooks.about.com/od/sweetpierecipes/r/bestpecanpie.htm Best Pecan Pie] (inglés)</ref> Otros ingredientes tales como [[chocolate]] y [[Bourbon whisky|bourbon]] son añadidos populares a la receta.<ref>[http://www.cooks.com/rec/search/0,1-00,bourbon_pecan_pie,FF.html Cooks.com: Bourbon Pecan Pie Recipes] (inglés)</ref> El pastel de pacanas se sirve a menudo con [[nata montada]].<ref>[http://www.countryliving.com/recipefinder/pecan-pie-bourbon-whipped-cream-3020 Pecan Pie with Bourbon Whipped Cream] (inglés)</ref>
